La primera vez que utilicé algas Wakame, hubiera agradecido que alguien me avisara de lo que podían llegar a cundir.
Parecen poca cosa pero...¡madre mía, cómo crecen!
Si alguna vez leeis en este blog alguna receta que las incluya, tened por seguro que si escribo un pellizco o una cucharada, será mejor que os atengais a lo escrito.
Las algas son una gran fuente de nutrientes y son maravillosas en algunos platos aunque también se pueden comer solas, como verdura, con, por ejemplo, un aliño de SALSA AGRIDULCE BLANCA (aquí)
Este post no es una receta al uso sino una demostración de lo que pueden llegar a cundir las algas Wakame
¡Os prometo que, las cuatro algas que veis al principio, son las mismas que hay al final una vez rehidratadas!
