La Alquimista Cocinera

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS 1/2 conejo Ajos (4 o 5 dientes) Whisky (Algo menos de la mitad de un vaso de agua) Aceite Sal y pimi...

NOTA.- El jabalí, siendo un animal campestre, tiene una carne más firme lo que hace necesario someterlo a un proceso de ablandamiento qu...

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS Unos 6 trozos de conejo que sean de vuestro agrado 1 cucharón y medio (de los de servir la sopa  :)  ) de...

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 2 o 3 trozos, no muy grandes, de conejo por persona (ver nota aclaratoria 1  más abajo) 2 o 3 trozos, no ...

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA 3 o 4 trozos de conejo 1/2 zanahoria cortada a taquitos Unas tiras de pimiento verde Unas pocas setas en ...